おいしさに夢と感謝をのせて
はじめまして。
好文だんごです。
好文だんごは、1990年に創業し、『おいしさに感動と夢をのせて』をミッションとし茨城県石岡市で団子と草餅の製造・販売をしております。
好文だんごの団子は、生地に強いこだわりがあり噛まなくても呑み込めるほどの口溶けと後に残るお米の舌ざわりが特徴です。
柔らかさの秘訣は素材にあり、地元県産の契約農家で収穫したブランド米『コシヒカリ』と『ミルキークイーン』のお米2種をブレンドして製造しております。
皆様もご存じの通り、お米は土地の水量や気候、収穫後の食べる時期によって同じ品種でも品質が変わってしまいます。
独自の研究方法で最適なブレンドのバランスをとり、味わったことのない触感を作り出しています。
是非一度召し上がってみてください。
YUZU MITARASHI
ゆずみたらし
他では味わえない、ゆずの良いところだけを抽出した贅沢みたらし。
サッパリとした爽やかな香りが特徴です。
KUSA-MOCHI
草もち
茨城県産コシヒカリ・茨城県さんよもぎをふんだんに使用。柔らかなモチモチ食感と、上質なよもぎの香りをご賞味ください。
MITARASHI
みたらし
しょうゆ本来の深みのある味、豊かな香り美味しさを活かした職人こだわりの秘伝のタレ。
開業当初からずっと続く人気のだんごです。